Är konjacnudlarnoll kalorierkonjacnudlar kallas ocksåMirakelnudlar, Shirataki-nudlar,Ketoslim mo ägernudelfabrik, vi är nudeltillverkare, våra kinesiska nudlar exporteras till över 30 länder över hela världen. För att ta upp detta ämne måste vi först veta vad konjacnudlar är gjorda av:

Shirataki (japanska: 白滝, ofta skrivet med hiragana しらたき) eller ito-konnyaku (japanska: 糸こんにゃく) är genomskinliga, gelatinösa traditionella japanska gjorda av konjac yam (djävulens nudlar eller ngueantyamy). shirataki betyder "vitt vattenfall", och syftar på utseendet på dessa nudlar. Till stor del består de av vatten och glukomannan, en vattenlöslig kostfiber, de är mycket låga i smältbara kolhydrater och matenergi, och har lite egen smak.

Shirataki-nudlar finns i torra och mjuka "våta" former på asiatiska marknader och i vissa stormarknader. När de köps våta förpackas de i vätska. De har normalt en hållbarhet på upp till ett år. Vissa märken kräver sköljning eller förkokning, eftersom vattnet i förpackningen har en lukt som vissa tycker är obehaglig.

Nudlarna kan också avrinnas och torrrostas, vilket minskar bitterheten och ger nudlarna en mer pastaliknande konsistens. Torrrostade nudlar kan serveras i soppbuljong eller en sås.

Källa:https://sv.wikipedia.org/wiki/Shirataki_nudlar