Konjac-risär tillverkad av konjacplantan – en typ av rotfrukt med 97 % vatten och 3 % fiber. Konjakris är ett utmärkt dietlivsmedel eftersom det har 5 gram kalorier och 2 gram kolhydrater och är utan socker, fett och protein. Konjacs höga fiberinnehåll har många hälsofördelar. Lösliga fibrer hjälper till att sänka kolesterol- och blodsockernivåerna. En kost med hög fiberhalt kan också hjälpa till att reglera tarmrörelser, förebygga hemorrojder och förebygga divertikulär sjukdom.

Konjacär en fiber, den bryts inte ner särskilt mycket av matsmältningssystemet, vilket är anledningen till att den har obetydliga nettokalorier. Konsistensen är seg, lukten före sköljning är något fiskig, den faktiska smaken är obetydlig, och den kommer INTE att smaka eller kännas som ris.

Obs: 1. Konjakris bör förvaras i lutvatten och sköljas med vatten 3 till 4 gånger efter att påsen öppnats (varmt vatten är bättre). Tillsätt vinäger om det kan ge en alkalisk smak.

2, nudlar har små svarta fläckar för konjakhud, kan inte tas bort helt, det är ett normalt fenomen, var vänlig och ät dem.

3, förvara svalt och ventilerat, frys inte, frysning kommer att torka ut och hårdna, vilket påverkar smaken.